Обычная версия сайта
Размер шрифта:AAA
Цветовая схема:AAA
В магазинах Ростова повысилась цена на хлеб. Теперь булка 1-го сорта стоит 7 рублей. Ситуацию с подорожанием хлебобулочных изделий прокомментировал директор департамента экономического развития администрации Ростова-на-Дону Александр Толкачёв:
- Необходимость повышения цен на хлебобулочные изделия ростовскими хлебозаводами назрела уже к августу прошлого года. В первую очередь, это обусловливалось удорожанием исходного сырья – муки. Кроме того, не прекращается рост стоимости тепловой и электрической энергии, горюче-смазочных материалов. Как и в целом по городу, на хлебопекарных заводах увеличивается заработная плата рабочих и служащих, хотя и не такими быстрыми темпами, как на других предприятиях. Всеми этими факторами объясняется возрастание себестоимости производства и необходимости увеличения отпускных цен на готовую продукцию.
Администрация города Ростова приняла активное участие в том, чтобы  сдержать рост отпускных цен на готовую продукцию хлебозаводов, прежде всего, на хлеб 1 сорта, пользующийся самым большим спросом в городе. При содействии администрации области и экономической службы администрации города был заключен и выполнен договор между ОАО "Хлебозавод № 1" и агрохолдингом "Юг Руси" о поставках до конца 2003 года муки по сниженной цене. Тем самым, обеспечивалась значительная часть ежесуточной потребности хлебозавода. Цены других поставщиков в этот же период составляли от 6300 до 6700 рублей за 1 тонну муки, к декабрю достигли 7700 рублей за 1 тонну.
Кроме того, администрацией города были проведены переговоры в сельских районах области: Зимовниковском, Зерноградском, Орловском, Сальском, Целинском, по результатам которых обеспечивались поставки зерна на мукомольные заводы Ростова для последующей переработки и продажи муки хлебозаводам. За счёт городского бюджета были выделены средства на приобретение муниципальным унитарным предприятием транспортной техники (муковоза и грузового автомобиля-тягача), с передачей в аренду и использованием для поставок муки на городские хлебозаводы.
С целью обеспечения сырьевого запаса за счёт средств бюджета города были предоставлены муниципальные гарантии по полученным кредитам для ООО "РоМуЗъ" - 30 млн. руб. и для ОАО "Хлебозавод №1" - 14 млн. руб. При этом, по хлебозаводу №1 была субсидирована кредитная ставка за счёт средств бюджета области.  
Все эти меры позволили предотвратить повышение розничной цены на хлеб 1 сорта до конца 2003 года в соответствии с обязательствами администрации города.
На сегодняшний день розничная цена хлеба 1 сорта в размере 7 рублей за 1 буханку обеспечивает рентабельность хлебозавода в размере не более, чем 4 процента. Сохранение же действовавшей до 10 января текущего года цены привело бы к убыточности производства уже в январе и как результат - отсутствию оборотных средств и прекращению выпуска хлеба в ближайшее время. Следует иметь в виду, что все три хлебозавода города являются акционерными обществами - самостоятельными хозяйствующими субъектами, что исключает возможность прямого вмешательства в их финансово- хозяйственную деятельность. Отпускные цены на производимые хлебобулочные изделия, в отличие, например, от тарифов на услуги ЖКХ, административному регулированию со стороны муниципалитета не подлежат.
Администрация города будет и в дальнейшем прилагать все возможные усилия для сдерживания роста цены на хлеб. Как известно, в ноябре прошлого года агрохолдингом "Юг Руси" было начато строительство нового хлебозавода на левом берегу Дона, который начнет выпуск разнообразных хлебобулочных изделий в 3 квартале текущего года, обеспечивая до 40 процентов ежесуточной потребности города. Приближенность производства к сырьевой базе (агросоюз "Юг Руси" является производителем зерна и муки) и отсутствие поставщиков - посредников позволяет рассчитывать на сниженные в связи с этим цены на готовую продукцию.

Назад