Обычная версия сайта
Размер шрифта:AAA
Цветовая схема:AAA
Рекомендации по здоровому питанию можно получить в городских центрах здоровья

2 июня - День здорового питания и отказа от излишеств в еде.

И сегодня, в гастроэнтерологическом отделении городской больницы № 7 врачи рассказали, как правильно организовать режим питания и каким продуктам отдавать предпочтение.

Как отметила начальник Управления здравоохранения Надежда Левицкая, в День здорового питания каждый человек должен  задуматься о своем здоровье и ежедневном рационе питания. От того, как организовано наше питание, зависит многое, особенно – здоровье.

Питание — один из наиболее важных аспектов здорового образа жизни. В настоящее время научно доказана связь между питанием и развитием основных хронических неинфекционных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и некоторых онкологических, которые являются двумя главными причинами преждевременной смертности в мире и в России.

Рацион питания современного человека крайне не сбалансирован. По данным Всемирной организации здравоохранения человечество переедает крахмалосодержащих продуктов (хлеба, картофеля) — на 10%, сахара — на 30 — 35%; недоедает мяса — на 25%, молока — на 30%, овощей и фруктов — на 45 — 50%.

Не лучшим образом питаются и россияне. По данным многолетних исследований НИИ питания РАМН, в нашем рационе недостаточно растительных и животных белков, полезных пищевых волокон, микронутриентов (витаминов и минералов), зато переизбыток жиров, особенно жиров животного происхождения, холестерина, сахарозы. При этом зачастую суточный рацион несёт высокую калорийность.

Несбалансированный рацион питания способствует появлению избыточного веса и ожирения. По данным ВОЗ, в мире к 2015 году количество людей, страдающих ожирением, превысит 2,3 миллиарда человек. Сегодня в России с диагнозом «ожирение» живут почти 1 миллион 200 тысяч человек.

В Ростове получить информацию и рекомендации по здоровому питанию можно получить в городских центрах здоровья.


Назад