Муниципальное казенное учреждение "Защита и безопасность" является некоммерческой организацией, осуществляет реализацию функций органов местного самоуправления в сфере организации безопасности.
Учредителем МКУ "Защита и безопасность" является Муниципальное образование "Город Ростов-на-Дону". Функции и полномочия учредителя осуществляет Управление по делам гражданской обороны и чрезвычайным ситуациям города Ростова-на-Дону.
Учреждение создано в соответствии с Постановлением Администрации города Ростова-на-Дону от 28.04.2017 № 357 "Об изменении типа муниципального бюджетного учреждения «Защита и безопасность» в целях создания муниципального казенного учреждения «Защита и безопасность»"